Polévka z řapíkatého celeru
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 600 ml zeleninového vývaru - připravíme předem, 1 malý svazek řapíkatých celerů, 1 žlutá cibule, 4 brambory, 100 ml zakysané smetany
Postup: Připravíme zeleninový vývar a uvedeme ho do varu. Omyjeme a očistíme řapíkatý celer, listy dáme zvlášť, řapíky posekáme a odložíme na talířek. Oloupeme a pokrájíme cibuli, brambory oloupeme a pokrájíme na plátky. Zeleninu vložíme do vroucího vývaru a necháme asi 15 minut vařit. Poté brambory rozmačkáme, aby polévku trochu zahustily. Přidáme smetanu a podle chuti osolíme. Na závěr posekáme na drobno celerové listy a polévku jimi posypeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
