Pomazánka z ricotty
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience
- 200 g ricotty
- 1 mrkev
- 100 g celeru
- šťáva z 1 citronu
- sardelová pasta podle chuti
- 1/2 hrsti nasekané petrželky
- pepř
Postup:
- Mrkev a celer očistíme, nastrouháme najemno a smícháme s ricotou
- Podle chuti přidáme sardelovou pastu, citronovou šťávu a čerstvě mletý pepř a vše opět promícháme
- Pomazánku podáváme na celozrnném pečivu ozdobenou petrželkou
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
