Pomazánka z uzeného sýra
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- Uzený sýr - 0,2 kg
- Uzená krkovice - 0,05 kg
- Máslo - 0,1 kg
- Bešamel - 0,1 kg
- Kari koření
Postup:
- Máslo utřeme s bešamelem, přidáme jemně strouhaný uzený sýr, mleté uzené maso
- Pomazánku dochutíme kořením a mažeme na topinky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
