Pstruží filé dvakrát obalené
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 4 ks filé ze pstruha
- pepř
- 2 vejce
- 1 citrón
- sůl
- sádlo
Postup:
- Filátka ze pstruha pokapeme citrónem, osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu
- Osmažíme, vyndáme z tuku a znovu obalíme v rozšlehaných vejcích a dosmažíme
- Podáváme s bramborovým salátem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
