Rakouská polévka

Vaříme "bleskovky" s Jarmilou Mandžukovou.

Suroviny: 1/2 balíčku zmrazené zeleninové směsi, (nebo klasická kořenová zelenina a k tomu kousek brokolice, květáku, čerstvý hrášek apod.), 1 kostka zeleninového bujónu, 100 až 150 ml sladké smetany, koření vegeta, sůl, 1 l vody, petrželka, příp. kousek taveného sýra