Rebarborový kompot s jablky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře belgické restaurace Les Moules Radka Vlasáka.
Ingredience:
- Rebarbora - ½ kg
- Jablka - ½ kg
- Voda - 3 dcl
- Cukr - 150 g
- Citrón - 1 ks
- Badyán - 1 ks
- Skořice v celku - 1 ks
Postup:
- Rebarboru a jablka oloupeme a nakrájíme na větší kostky
- Na plotně zavaříme vodu s cukrem, kořením a na kolečka nakrájeným citrónem
- Přidáme jablka a rebarboru a zavaříme už jen půl minutky
- Vychladíme a podáváme
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
