Rebarborový sorbet
Recept k 82. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
360 ml šťávy z rebarbory
180 g cukru
60 ml vody
Postup:
1. Šťávu získáme z kila rebarbory, které vložíme do odšťavňovače.
2. Smícháme vodu s cukrem a přivedeme k varu.
3. Necháme zchladnout a přidáme rebarborovou šťávu.
4. Dáme do mrazáku a každých 20 minut směs prošleháme metlou.
360 ml šťávy z rebarbory
180 g cukru
60 ml vody
Postup:
1. Šťávu získáme z kila rebarbory, které vložíme do odšťavňovače.
2. Smícháme vodu s cukrem a přivedeme k varu.
3. Necháme zchladnout a přidáme rebarborovou šťávu.
4. Dáme do mrazáku a každých 20 minut směs prošleháme metlou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
