Řezy z acidofilního mléka
Tento týden v pořadí již čtvrtou šťastnou výherkyní kuchařky se stala paní Bohumila Krátka.
Suroviny: Řezy: 30 dkg polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 30 dkg cukru písku, 1/2 l acidofilního mléka, 1 1/2 lžíce jedlé sody, 1 dcl oleje
Poleva: 5 lžic rozpuštěného másla, 2 lžíce kakaa, 15 dkg cukru moučky, 3 - 4 lžíce rumu
Všechno smícháme, vylijeme na hlubší plech vymazaný a hrubou moukou vysypaný. Pečeme 20 až 25 minut při 180 stupních, po vyndání z trouby ještě na horký povrch rozetřeme polevu. P.S. Já pod polevu ještě natřu upečený povrch rybízovým džemem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
