Rýžová (špaldová, pohanková) kašička

Ochutnejte s Reginou aneb 92,6 inspirací do vaší kuchyně - pátek 1. prosince. Stále vaříme podle Biokuchařky Hanky Zemanové. Naučí nás, jak zařazovat do jídelníčku biopotraviny. Ukáže nám, že biojídlo může být zdravé i chutné pro celou rodinu. Důraz je kladen na to, aby potraviny, které v receptech použijete, byly běžně dostupné.

Suroviny: 1 díl celozrnné biokrupice - špaldová, pohanková nebo kukuřičná polenta, na rýžovou kaši použijte rýžové vločky, 4 - 5 dílů vody nebo rýžového či ovesného tekutého nápoje, levnější variantou je ovesné sušené mléko, špetka mořské soli

Postup: Rýžový nápoj dáme vařit do hrnce se silnějším dnem. Přisypeme postupně krupici, mícháme ji. Povaříme 3 - 5 minut.