Salát z červeného zelí
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 2 vejce natvrdo
- 1 lžíce hořčice
- 150 g eidamu
- 1 sklenice majonézy
- 20 dkg měkkého salámu
- 1 lžíce kečupu
- 1 cibule
- 1 sklenice sterilovaného červené zelí
- sůl
- pepř
Postup:
- Zelí překrájíme na menší kousky, salám nakrájíme na kostičky, vejce a sýr nastrouháme
- Cibuli nakrájíme nadrobno
- Vše smícháme dohromady
- Poté přimícháme hořčici, kečup a majonézu
- Podle chuti doplníme pepř a sůl
- Salát necháme odležet
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.