Smažené krevety
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 250 g mražených krevet, 3 žloutky, 4 lžíce sladké smetany, špetka mletého pepře, sůl, 100 g polohrubé mouky, 1 citron, olej na smažení
Postup: V míse osolíme žloutky a rozšleháme se sladkou smetanou. Poté přidáme pepř a polohrubou mouku. Šleháme, až vznikne hladké těstíčko. V tomto těstíčku namáčíme krevety, obalujeme a smažíme do zlatova. Podáváme s citronem nakrájeným na kolečka. Jako přílohu doporučujeme ledový salát s sherry rajčátky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
