Šmirkas (pomazánka)

Recepty slovenské kuchyně - vaříme s paní Vierou Kučerovou ze Slovenského institutu v Praze.

Suroviny: máslo, brynza, cibule, sladká červená paprika

Postup: Máslo vymícháme, přidáme brynzu, smícháme, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, mletou červenou papriku. Směs necháme v ledničce asi 2 - 3 hodiny vychladnout a natíráme na čerstvý chléb či jiné pečivo.