Špenátové palačinky

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 200 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 1/2 l mléka
  • sůl
  • špenát
  • cibule
  • česnek
  • olej
  • anglická slanina
  • moravský bochník

Postup:

  • Z mléka, dvou vajec, mouky a soli upečeme palačinky
  • Cibuli osmažíme na oleji, přidáme špenát, sůl a podusíme
  • Potom vmícháme vejce a prolisovaný česnek
  • Na palačinku položíme slaninu, potřeme špenátem, stočíme a naskládáme do vymazané zapékací misky
  • Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme 
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.