Studená jablková polévka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 100 ml vody
- 1 lžička solamylu
- 150 g oloupaných a vykrájených jablek
- 1 hřebíček
- kousek celé skořice
- med
- citronová šťáva
Postup:
- Ve vodě rozmícháme solamyl
- Nakrájená jablka dáme do kastrůlku, podlijeme vodou, přidáme koření a podusíme
- Potom koření vyjmeme, přilijeme vodu se solamylem a mícháme, až začne houstnout
- Rozmixujeme, dochutíme medem a citronovou šťávou a dáme vychladit
- Polévku zdobíme šlehačkou
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
