Studená okurková polévka

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • Podmáslí - 1 l
  • Salátová okurka - 1 ks
  • Plnotučná hořčice - 1 lžička
  • Cukr
  • Sůl
  • Mladá cibulka - 1 ks
  • Nasekaný kopr - 1 lžička

Postup:

  • Oloupanou okurku nakrouháme na kolečka a vmícháme do podmáslí
  • Ochutíme solí, cukrem, hořčicí a přidáme nasekanou mladou cibulku a kopr
  • Polévku vychladíme a podáváme s tmavým chlebem
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.