Studená polévka z červené řepy

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 2 pařené červené řepy
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce octa balsamico
  • 0,25 l vody
  • 0,15 l bílého jogurtu
  • sůl
  • mletý pepř

Postup:

  • Pařenou řepu (už je vařená od výrobce) rozmixujte spolu s hořčicí, vodou a octem balsamico
  • Podle chuti osolte a opepřete
  • Podávejte vychlazené s bílým jogurtem
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.