Svíčková Stroganoff

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 0,4 kg svíčkové
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 vetší cibule
  • 2 rajčata oloupaná a nakrájená na kostičky
  • 0,2 l šlehačky
  • 0,15 kg čerstvých žampiónů
  • 1 citrón
  • Olej

Postup:

  • Na oleji osmahneme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, na plátky nakrájené žampióny a rajčata na kostičky
  • Krátce orestujeme, zalijeme šlehačkou, osolíme, opepříme, zakápneme citrónem a společně  prohřejeme
  • Podáváme nejlépe s rýží
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.