Telecí císařské řízečky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- Telecí kýta - 4 plátky
- Máslo - 0,05 kg
- Hladká mouka - 0,04 kg
- Smetana - 0,2 l
- Šťáva z ½ citrónu
- Sůl
- Pepř
- Sekané čerstvé bylinky - 1 lžíce
Postup:
- Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce
- Opečeme na tuku z obou stran a zalijeme smetanou
- Krátce podusíme, přidáme citrónovou šťávu a čerstvé bylinky
- Podáváme s rýží
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
S hereckými hvězdami poznejte tajemství textu starého dva tisíce let
Ondřej Kepka, režisér a moderátor
O věrné lásce statečného Chairea a sličné Kallirhoy
Román byl napsán pravděpodobně už v prvním století našeho letopočtu a možná dokonce i dříve. Jde o první dochovaný milostný a zároveň i dobrodružný román nejenom antického, ale vůbec evropského písemnictví.
