Thajský zeleninový salát
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.
Ingredience:
- mrkev
- okurka
- cibule
- cuketa
- řapíkatý celer
- jarní cibulka
Na dresink:
- rybí omáčka
- cukr
- limetová šťáva
- česnek
- chilli
- voda
Postup:
- Nakrájíme si veškerou zeleninu na silnější proužky.
- Smícháme ingredience na dresink, lehce zahřejeme, aby se nám spojily.
- Připravený dresink nalijeme na zeleninu a můžeme podávat. Ideálně s nějakou mořskou rybou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.