Tvarohové koblížky od Čiriny
Ochutnejte s Reginou aneb 92,6 inspirací do vaší kuchyně - čtvrtek 21. září
Suroviny: 1 tučný tvaroh, sůl, 2 lžičky moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, citrónová kůra, 5 lžic mléka, 4 lžíce rumu, 3 vejce, 25 dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 5 dkg rozinek, olej na smažení
Postup: V míse utřeme tvaroh, přidáme sůl, cukr, kůru, celá vejce, mléko, rum a mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme rozinky. Z těsta vykrajujeme lžící menší koblížky a smažíme ve fritéze nebo na hlubší pánvi s vyšší vrstvou oleje. Na závěr můžete na talířku polít ovocnou omáčkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
