Vepřové placičky s jablky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- Vepřová plec - 0,5 kg
- Cibule - 1 ks
- Jablka - 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Olej
Postup:
- Maso umeleme, osolíme, opepříme a dobře propracujeme s najemno nasekanou cibulí a nastrouhanými jablky
- Tvoříme placičky, které smažíme na oleji
- Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
