Vepřové v závěji
Knihu Jiřího Prchala Doma chutná nejlépe získává naše posluchačka - paní Jana Jeřábková.
Suroviny: 750 g kýty nebo krkovice, cibule, 150 g šunkového salámu, 150 g tvrdého sýra, sůl, pepř, 2 vejce, hořčice
Postup: Plátky masa osolit, opepřit a na oleji opéct z jedné strany. Narovnat do pekáče opečenou stranou nahoru tak, aby mezi plátky nebyly mezery. Potřít hořčicí a poklást salámem. Na salám naskládat na kolečka nakrájenou cibuli. Sýr nastrouhat, smíchat s vejci a nalít na cibuli. Péct půl hodiny pod pokličkou nebo alobalem a pak dopéct 5 minut bez přikrytí.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
