Zapečené houbové brambory
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 250 g kuřecího masa
- 200 g žampionů
- 2 cibule
- 0,3 l smetany na šlehání
- 100 g nivy
- 1 kg brambor
Postup:
- Brambory nakrájíme na plátky a opečeme
- Kuřecí maso orestujeme, přidáme žampiony, cibuli, osolíme, podusíme, zalijeme smetanou a zapečeme s nivou doměkka
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
