Zapečené kotlety s olivami
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 4 vepřové kotlety, 150 g strouhaného parmazánu, 200 ml zakysané smetany, 50 g zelených oliv, 2 lžíce másla, sůl, mletý pepř
Postup: Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V mističce smícháme zakysanou smetanu a nastrouhaný parmazán. Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme kotlety a po obou stranách do měkka opečeme. Kotlety vyjmeme, vymažeme zapékací misku máslem, rozložíme opečené kotlety, posypeme zelenými sekanými olivami a potřeme smetanou a parmazánem, dáme do hodně vyhřáté trouby a zapečeme (dozlatova).
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
