Zeleninový salát s těstovinami

Vaříme s Jiřím Pospíšilem z bioproduktů.

Suroviny: křehký listový salát (ledový, dubový nebo římský), rajčata, okurka - vše v bio kvalitě, listy špenátu, olivový olej, 300 - 400 g špaldových těstovin, černé vypeckované olivy, vlašské ořechy, sůl, pepř bílý, čerstvé bylinky, (zakysaná smetana)

Postup: V osolené vodě uvaříme těstoviny s malým množstvím oleje al dente. Opranou zeleninu nakrájíme a promícháme s vychlazenými těstovinami ochucenými kvalitním rostlinným olejem, přimícháme vlašské ořechy. Můžeme vmíchat zakysanou smetanu.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.