Zeleninový salát s těstovinami
Vaříme s Jiřím Pospíšilem z bioproduktů.
Suroviny: křehký listový salát (ledový, dubový nebo římský), rajčata, okurka - vše v bio kvalitě, listy špenátu, olivový olej, 300 - 400 g špaldových těstovin, černé vypeckované olivy, vlašské ořechy, sůl, pepř bílý, čerstvé bylinky, (zakysaná smetana)
Postup: V osolené vodě uvaříme těstoviny s malým množstvím oleje al dente. Opranou zeleninu nakrájíme a promícháme s vychlazenými těstovinami ochucenými kvalitním rostlinným olejem, přimícháme vlašské ořechy. Můžeme vmíchat zakysanou smetanu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
