Žluté rybí curry s ananasem
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Bistra WOKER Tomáše Stehlíka.
Suroviny:
150 g tresky
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce žluté curry pasty
1 lžička cukru
1 lžíce rybí omáčky
200 ml kokosového mléka
50 g bambusových nudliček
20 g papriky na nudličky
Postup:
1. Na oleji orestujte curry pastu s cukrem a zastříkněte rybí omáčkou. Přidejte kokosové mléko a provařte.
2. Přidejte rybu a zeleninu a na mírném ohni lehce povařte cca 4 minuty.
3. Podávejte s rýží.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
