Žluté rybí curry s ananasem
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Bistra WOKER Tomáše Stehlíka.
Suroviny:
150 g tresky
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce žluté curry pasty
1 lžička cukru
1 lžíce rybí omáčky
200 ml kokosového mléka
50 g bambusových nudliček
20 g papriky na nudličky
Postup:
1. Na oleji orestujte curry pastu s cukrem a zastříkněte rybí omáčkou. Přidejte kokosové mléko a provařte.
2. Přidejte rybu a zeleninu a na mírném ohni lehce povařte cca 4 minuty.
3. Podávejte s rýží.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
