Česneková polévka „oukrop“
Každý z nás se někdy dostane do situace, že se o sebe musí postarat sám - i když dosud spoléhal, pokud šlo o jídlo, že mu vždy někdo uvaří. Stravovat se v restauracích je finančně dost náročné, jíst stále jen koupená hotová jídla zase neprospívá příliš našemu zdraví. Nezbývá tedy, než se ke sporáku stoupnout sám nebo sama. Kuchařka pro úplné začátečníky je přesně ta kniha, která by vám tuto situaci mohla zjednodušit. Recepty, které jsme pro vás vybrali jsou klasické, jednoduché a chutné.
Doba přípravy: 20 minut
Suroviny:
3 dl vody
1 brambora
½ lžičky soli
1 stroužek česneku
špetka majoránky
1 krajíc tvrdšího chleba
1 lžička vepřového sádla nebo másla
Postup:
1. Rozkrájenou bramboru uvařte v osolené vodě (asi 15 minut).
2. Přidejte prolisovaný česnek, majoránku a tuk.
3. Chleba rozkrájejte na kostky a dejte do talíře.
4. Polévku nalijte na chleba.
TIP:
Polévku můžete připravit bez brambor, chleba osmažit na sádle a polévku dochutit ještě špetkou černého pepře.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
