Metyja s povidly sypaná mákem

Metyja je typické rychlé jídlo, které se na Valašsku připravuje už léta. Recept připravil šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík.

Suroviny:

300 g uvařných brambor
cukr moučka podle chuti
1 lžíce mletého máku
50g másla
2 lžíce povidel

Postup:

1. Brambory rozmačkejte s cukrem a rozpuštěným máslem.

2. Potřete povidly, posypte mákem a podávejte.