Rychlá banánová zmrzlina
Pokud se chcete v létě rychle osvěžit zmrzlinou, ale nemáte zmrzlinovač, máme pro vás jednoduché řešení podle receptu od zakladatele sítě prodejen Sklizeno Davida Kukly. Navíc se obejdete bez jakýchkoliv emulgátorů, rostlinných tuků či přidaného cukru.
Suroviny:
5 banánů, oloupaných, nakrájených na kolečka a den předem zamražených
3 lžíce arašídového másla
3 lžíce řeckého jogurtu, případně rostlinné alternativy
kousky čokolády či ořechů, marmeláda, karamel podle vaší chuti
Postup:
1. Všechny suroviny dejte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne hladká pasta. Okamžitě podávejte ve vychlazených miskách.
2. S příchutěmi samozřejmě můžete experimentovat, banány zajistí báječnou krémovost, ale můžete použít klidně i jahody, borůvky nebo jakékoliv jiné zmrzlé ovoce. Zajímavou kombinací může být například dýně s kaštanovým pyré.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
