Mladý pórek à la chřest
Lehké a rychlé jídlo z pórku? Vyzkoušejte recept z Kuchařky první republiky. Není nic jednoduššího!
Suroviny:
10 mladých pórků
sůl
kousek másla
strouhanka
nové brambory
Postup:
1. Pórky svažte do svazečků a uvařte je ve vroucí osolené vodě s kouskem másla doměkka, asi 15 minut. Vodu pak ihned slijte, jinak by měl pórek příliš cibulovou chuť.
2. Uvařený pórek dejte na nahřátou podávací mísu, přelijte rozpuštěným máslem a posypte strouhankou, nasucho dozlatova orestovanou.
3. Podávejte s novými vařenými bramborami a ihned neste na stůl.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka


Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.