Kokosový jogurt podle receptu Filipa Říhy
Takový jogurt jste ještě asi neměli. Jemný, chutný a můžete si ho zpestřit jakýmkoliv ovocem či čokoládou. Neobsahuje žádné alergeny a je velmi chutný. Recept pro nás připravil Filip Říha, spoluzakladatel a spolumajitel společnosti FreshBedýnky.
Ingredience:
kokosové maso ze 4 mladých kokosů
voda z 1 mladého kokosu
probiotika (2 kapsle nebo 1g prášku)
Postup:
1. Rozmixujte a nechte 3-12 hodin v teple (ideálně při 35 stupních, v troubě, sušičce či na topení).
2. Ochutnávejte, až vám bude vyhovovat kyselost.
3. Pak vypijte či uskladněte v lednici po 8 dní.
4. Jogurt můžete dochutit ovocem, vanilkou anebo čokoládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.