Ovocný salát s avokádem podle receptu Naší kavárny
Recepty Naší kavárny, která sídlí přímo v centru Thomayerovy nemocnice, jsou jednoduché a svěží.
Přímo v kavárně vás obslouží zaměstnanci z řad rodičů a dalších příbuzných těžce nemocných a dlouhodobě hospitalizovaných pacientů. Jsou to lidé, kteří se rozhodli intenzivně pečovat o své hospitalizované dítě, a to i za cenu ztráty zaměstnání. Právě v Naší kavárně dostali příležitost, jak nezůstat úplně bez prostředků.
Recepty pro nás připravili manažer Naší kavárny Oldřich Široký a ředitelka spolu Lékořice Miroslava Flemrová.
Ovocný salát s avokádem
Ingredience:
100 g borůvek
200 g jahod
2 broskve nakrájené na tenké měsíčky
2 malá avokáda
2 banány
šťáva z 2-3 limetek
1,5 lžíce medu
máta nasekaná na drobno
špetka soli
Postup:
1. Smíchejte limetkovou šťávu, med sůl a nasekanou mátu.
2. Přidejte jahody, borůvky a broskve.
3. Těsně před podáváním do salátu přidejte nakrájené banány a avokádo.
4. Vše jemně promíchejte.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
