Raw pochoutka od veverky

Dnešní recept je nabitý minerály, které jsou potřebné pro zdravý růst našich dětí. Připravila ho propagátorka raw stravy Zdenka Malotová. Děti si svačinku obzvláště užijí, když mohou zobkat rukama a zahrát si při tom třeba na veverky. Příprava je velmi snadná.

Suroviny:

vlašské ořechy, mandle a dýňová semínka
pažitka
listy salátu

Postup:

1. Přes noc namočené ořechy a semínka smíchejte s nakrájenou pažitkou a naaranžujte společně s dětmi na listy salátu.

2. Oříšky a semínka můžete i zabalit do listu salátu a pochutnat si tak na křupavých rolkách.

Vyzkoušejte různé druhy ořechů a semínek a různé druhy zelených natí, např. petrželku. Některým dětem chutnají Nori vločky – sušené řasy, můžete je použít na posypání. Svačinku plnou kvalitních rostlinných olejů a bílkovin můžete dosladit najemno nastrouhanou mrkvičkou a přidat další oblíbenou zeleninu.