Třešňové želé
Všude dozrávají třešně, kdyby vás už omrzelo jíst je samotné, můžete z nich připravit rychlý, lehký a osvěžující dezert. Tip na originální recept má odbornice na raw stravu Wlasta Hlinková.
Suroviny:
2 šálky třešní
kytička máty
šálek datlí
10g řasy agar-agar
Postup:
1. Třešně a datle vypeckujeme a vložíme do mixéru. Přidáme opláchnutou mátu a umixujeme.
2. Agar rozpustíme v 2 dcl studené vody a přivedeme k varu. Ihned přidáme do mixéru a krátce umixujeme s připravenou hmotou.
3. Formičky vypláchneme vodou. Naplníme želé do formiček a dáme do chladu ztuhnout.
4. Před podáváním vyklopíme z formičky a ozdobíme snítkou máty. Řasa agar-agar i třešně jsou velmi bohatým zdrojem železa.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
